公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了！特别是在每年慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。
节庆活动
无论是圣诞礼品市场，还是克里斯多夫街节，无论是市庆节，还是农产品市场上的狂欢节：慕尼黑的节日将各个季节推向高潮。在此，每种节庆活动都有各有特色，从颇具感染力的欢快到充满吸引力的性感，有一点是共同的：慕尼黑人的节庆活动始终气氛热烈，其乐融融。
十月碑酒节
慕尼黑为全世界举办节日盛典——来自世界各地的人们纷纷拥向慕尼黑。每年金秋。啤酒飘香，歌舞升平两个星期。空中散发着杏仁和鲐鱼的芬芳，欢快的旋律回荡在空中，世界各地的人们欢聚一堂，为何不来同享十月啤酒节的万紫千红？
音乐
两家辉煌的歌剧院，三个享有国际盛誉的交响乐团，还有多种风格的音乐会，从古典派到现代派，从乐队指挥到偶像明星，应有尽有。优美的旋律每晚都能深深地吸引音乐爱好者。要论爵士乐、新型音乐剧或露天音乐会，慕尼黑也会尽显其强烈的乐感。还想聆听更多优美的乐章吗？
戏剧院
慕尼黑与戏剧表演堪称一对热恋中的情侣。在这里，每晚都要上演50多场剧目。各个舞台都发射出独特的艺术魅力：从国家剧院上演的高规格歌剧，到著名的经典派小剧场话剧再到实验性先锋派戏剧。
博物馆
与古代绘画大师伦勃朗和鲁本斯相逢，去研究古董和体验现代艺术。在慕尼黑一百多座博物馆和画廊，尤其是古代、近代和现代绘画陈列馆内，珍藏有许多历代艺术精品，定能让艺术爱好者大饱眼福。科学技术也有属于自己的“殿堂”，那便是德国技术博物馆，即欧洲最大的自然科学博物馆。
