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广州是著名的水果之乡，在这里一年四季都可以尽情享受各色水果。 荔枝素有“果王”之称，岭南四大名果之一，其果形别致，颜红悦目，果肉状如凝脂，清甜浓郁。优良品种有糯米糍、桂味、纪子笑、桂绿等，而以淮枝数量最多。品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。 菠萝原名凤梨，岭南四大名果之一，原产巴西，有70多个品种。菠萝果实呈圆筒形，鲜食以果色新鲜，果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。 木瓜学名番木瓜，又名万寿果，是岭南四大名果之一，素有“岭南果王”的称号。广州较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等，品质以岭南种为最佳。其果形长圆丰满，肉厚籽少，有桂花香味。 香蕉，岭南四大名果之一，其果肉软甜可口，独具香气，有润肠通便、降纸血压、防止血管硬化等功较。番禺万顶沙的香蕉产在沙质泥土上，其果具有浓郁的香味。 龙眼，正名叫做桂圆，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡黄色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干，是一种具有镇静、滋补功能的药材。 芒果享有“热带果”王的美称。果实呈球壮或肾脏形，淡绿或淡黄色。其果肉汁多味甜，可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。 杨桃又名“阳桃”、“羊桃”学名“五敛子”，又因横切面如五角星，故国外又称之为“星梨”，是素负盛名的岭南佳果之一。 
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